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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

国区营运总在加入悦前，朱晓东女士曾就职于银泰集团，并20138月出任中国银泰投资有限公司副总朱晓东女士拥有20多年的酒店业从业经验以及高资产管理经验，曾在北钓鱼台国宾北广中心浙江世贸杭州中心大酒店、三亚金棕度假酒店以及三亚银泰度假酒店等企业担任要。

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